Momiji-gari est à l’automne ce que Hanami est au printemps à la période des cerisiers en fleurs. En japonais, l’expression signifie littéralement admiration des…
Dormir dans des lieux insolites, ça fait partie de mes plaisirs de voyager. J’adore ces petits chalets douillets, ces cabanes rustiques ou originales, ces…
Chaque citytrip que j’entreprends se compose en grande partie de bonnes adresses gastronomiques notées dans mon carnet de voyage avant le départ. Calgary ne…
Le ciel au-dessus du tarmac brille de mille feux, d’un orange puissant qui laisse présager des ciels nordiques intenses. L’anticipation est à son comble.…
La fumée m’emplit les poumons, l’odeur de viande grillée flotte dans l’air entre les effluves d’oranges et d’encens. Les cris des singes s’entremêlent aux…
Bonjour, la gourmandise! Si l’on me présente une occasion de découvrir de nouveaux restaurants et un festival gastronomique, je suis toujours au rendez-vous. C’est…
J’étais de retour à Trois-Rivières afin de tester les créations et les saveurs de trois restaurants participants au festival gourmand Trois-Rivières à table! Une…
L’automne dernier, j’ai eu l’occasion de séjourner au Château Bromont dans le cadre d’un voyage dans les Cantons-de-l’Est et d’une conférence sur l’agrotourisme et…
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